Saat Anda makan pisang, kemungkinan besar Anda kupas , lalu buang kulitnya ke tempat sampah atau buang ke tumpukan kompos Anda. Namun, tahukah Anda bahwa beberapa orang justru menyiapkan dan memakan kulit pisang? Ternyata, kulit pisang memiliki beberapa nilai untuk vegetarian dan vegan (serta mereka yang hanya ingin mengurangi konsumsi daging mereka) — dapat diubah menjadi 'bacon' (melalui Peretas Kehidupan ) dan 'babi yang ditarik' (via Vegan yang Pelit ), sebagai permulaan. Namun, jika Anda pernah mendekati kulit pisang, Anda mungkin membayangkan rasanya pahit dan keras. Mempersiapkannya dengan cara tertentu akan menjaga bagian itu, tetapi apakah kulit pisang itu sehat atau aman?
Makan kulit pisang mungkin tidak umum di sekitar bagian ini, tetapi orang-orang di seluruh dunia mengkonsumsinya, karena mereka benar-benar dapat dimakan (via Ilmu Langsung ). Penting untuk dicatat bahwa kulit pisang tidak beracun dan juga tidak beracun. Penelitian bahkan menunjukkan bahwa kulit pisang merupakan sumber serat, protein, kalium, dan asam lemak yang sangat baik Jurnal Teknologi Pangan dan Sains ).
pizza terbaik di setiap negara bagian?
Namun, juri tidak mengetahui manfaat itu, karena Hari ini laporan. Seorang ahli yang diwawancarai mencatat bahwa meskipun ada nutrisi dalam a pisang kupas, jumlahnya kecil dan tidak diketahui apakah tubuh manusia bahkan dapat memecahnya dan menggunakannya.
Apakah Anda hanya ingin menghindari limbah makanan, atau Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dalam pola makan nabati Anda, penting untuk membeli makanan organik. pisang atau bersihkan dengan baik sebelum disiapkan. 'Satu-satunya bahaya yang saya lihat [dalam memakan kulit pisang] adalah pestisida yang mungkin menumpuk di permukaan,' kata David Levitsky, profesor nutrisi dan psikologi di Cornell University. Hari ini . 'Jadi jika Anda ingin memasukkannya ke dalam smoothie Anda di pagi hari, Anda mungkin mendapatkan dosis itu - jika Anda tidak mencucinya dengan baik.'
apakah jus apel kedaluwarsa?
