Biji Labu Garam & Cuka

Kalkulator Bahan

4565827.webpWaktu Persiapan: 5 menit Waktu Tambahan: 1 jam 55 menit Total Waktu: 2 jam Porsi: 8 Hasil: 2 cangkir Profil Nutrisi: Bebas Susu Bebas Gluten Rendah Karbohidrat Rendah Kalori Bebas Kacang Bebas Kedelai VegetarianLangsung ke Fakta Gizi

Bahan-bahan

  • 2 cangkir biji labu

  • 1 cangkir cuka putih sulingan atau cuka sari apel

  • 1 putih telur, kocok hingga berbusa

  • 1 sendok teh garam

Petunjuk arah

  1. Campurkan biji labu dan cuka dalam mangkuk sedang. Rendam sambil diaduk sesekali selama 1 jam.

  2. Panaskan oven hingga 300 derajat F. Lapisi loyang besar dengan semprotan memasak.

  3. Tiriskan bijinya dan bersihkan mangkuknya. Kembalikan biji labu ke dalam mangkuk kering dan tambahkan putih telur dan garam; aduk untuk melapisi. Sebarkan biji labu di atas loyang yang sudah disiapkan secara merata. Panggang, aduk sekali, hingga berwarna cokelat keemasan, 45 hingga 55 menit. Dinginkan sepenuhnya sebelum disajikan.

Kiat

Untuk lebih maju: Simpan kedap udara hingga 3 hari.

Kaloria Kaloria