Sarang Labu Spaghetti dengan Sosis, Jamur & Tomat

Foto: Jacob Fox

Bahan-bahan

• 1 besar (2 1/2 hingga 3 pon) spaghetti squash

• 3 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, dibagi

  
  
  
  

• ½ sendok teh merica bubuk, bagi

• ¼ sendok teh garam, dibagi

• 1 cangkir irisan jamur

• 1 cangkir tomat ceri dibelah dua

• 2 tautan sosis ayam Italia yang dimasak (total sekitar 6 ons), diiris

• 4 sendok teh cuka balsamic

• 4 sendok teh keju Parmesan parut

• 4 sendok teh kemangi segar cincang

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 425°F.

2. Potong ujung labu dan potong labu melintang menjadi 4 bulatan sama besar. Ambil bijinya dan buang. Tempatkan bulatan di atas loyang berbingkai; gerimis dengan 2 sendok makan minyak dan taburi dengan 1/4 sendok teh merica dan 1/8 sendok teh garam.

3. Campurkan jamur, tomat, sosis, sisa 1 sendok makan minyak, 1/4 sendok teh merica, dan 1/8 sendok teh garam dalam mangkuk sedang. Sebarkan secara merata di sekitar labu.

4. Panggang sampai labu empuk, 30 hingga 40 menit.

5. Dengan garpu, suwir labu di tengah cincin menjadi untaian panjang. Bagilah jamur, tomat, dan sosis di antara sarang labu. Gerimis dengan cuka dan taburi dengan parmesan dan basil.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs