Bagi Anda yang telah mencoba untuk makan lebih sehat, mungkin aman untuk mengatakan bahwa Anda telah mengganti banyak hal untuk versi gandum utuh atau gandum utuh. Produk-produk ini dikenal bagus untuk meningkatkan kesehatan dan membantu menurunkan berat badan, kata saluran kesehatan . Mungkin sulit mengetahui mana yang harus dibeli dan mengapa.
Berjalan menyusuri lorong roti di toko kelontong bisa sangat melelahkan, dengan ratusan pilihan berbeda untuk dipilih. Lalu ada juga pasta gandum utuh, sereal multigrain, pilihannya hampir tidak ada habisnya. Keduanya mengklaim manfaat yang sehat, tetapi sulit untuk mengetahui dari mana harus memulai, per Rasa Rumah .
Meskipun Anda tidak selalu salah dengan salah satu pilihan, ada baiknya mengetahui perbedaan antara gandum utuh dan gandum utuh. Anda mungkin menganggap keduanya sama, tetapi itu adalah dua pilihan sehat dengan dua definisi berbeda, kata Baik + Bagus . Tidak apa-apa, Tumbukan akan memecah perbedaan untuk Anda!
apa itu carnitas di chipotle?
Apa itu gandum utuh?
Roti gandum terbuat dari biji gandum yang mengandung dedak, kuman, dan endosperma, yang semuanya berasal dari kernel, per Rasa Rumah . Ketika Anda melihat roti gandum, Anda tahu bahwa Anda mendapatkan manfaat nutrisi dari ketiganya. Roti putih menyaringnya.
Perbedaan terbesar adalah bahwa gandum utuh hanyalah biji gandum utuh, tidak ada jenis lain. Namun, saat membeli roti di toko, roti gandum dan roti gandum tidak sama. Jika Anda hanya membeli roti gandum biasa, Anda hanya membeli roti yang dibuat dengan tepung terigu. Jika Anda ingin semua bijinya, maka Anda harus memilih roti gandum utuh, kata Sangat Sederhana . Satu kata kecil membuat dunia berbeda.
Perbedaan ini membuat roti gandum lebih sehat daripada hanya roti gandum karena mengandung dedak, kuman, dan endosperma. Dedak kaya akan vitamin B dan mineral, kuman memiliki lemak sehat, vitamin E dan B, dan antioksidan, dan endosperm memiliki pati (melalui saluran kesehatan ).
cara minum everclear
Apa itu gandum utuh?
Gandum utuh berbeda karena meskipun termasuk gandum, ia juga dicampur dengan biji-bijian lain seperti gandum, beras merah, atau jelai. Jadi, itu adalah gandum utuh! Jika Anda tidak menyukai roti gandum, roti gandum utuh sangat bagus untuk dicoba karena mengandung berbagai jenis rasa. Tapi itu harus mengatakan 'keseluruhan,' kata Rasa Rumah .
Produk biji-bijian utuh masih termasuk dedak, germ, dan endosperm karena masih mencakup seluruh kernel, hanya jenis kernel yang berbeda. Sama halnya dengan gandum utuh, roti gandum utuh perlu memiliki kata itu di depannya di toko untuk mendapatkan semua nutrisi yang Anda inginkan.
Faktanya, makanan gandum akan membuat Anda kenyang lebih lama daripada varietas olahan, menawarkan protein dan vitamin B, dan memiliki nilai gizi yang hampir sama dengan gandum utuh (via saluran kesehatan ). Baik + Bagus menambahkan bahwa menurut ahli diet terdaftar Chelsey Amer, RD, mereka juga akan menurunkan kemungkinan penyakit jantung dan diabetes.
Bagaimana menemukan produk gandum utuh?
Saat ini, banyak hal yang terlihat ditandai dengan label gandum utuh atau gandum utuh. Pikirkan pasta, misalnya. Bagian depan setiap paket akan mengatakannya dan mie juga akan tampak berwarna coklat lebih gelap daripada coklat muda krem biasa. Stempel gandum utuh yang menyertainya cukup mudah dikenali, kata the Dewan Gandum Utuh.
Namun, ada tingkat yang berbeda dari gandum utuh atau gandum utuh. Jika stempel bertuliskan 100% utuh, maka setiap porsi harus memiliki porsi penuh, jika tidak lebih, gandum utuh. Jika sebuah prangko mengatakan 50%, itu hanya akan memiliki sekitar setengah porsi gandum utuh.
Jika Anda sedikit bingung dengan melihat label bahan, ingatlah ini: 100% gandum utuh berarti setidaknya tiga gram serat per 100 kalori, per Makan jadi Mudah . Perangko berbentuk persegi panjang dan memiliki batas yang tebal. Anggap ini sebagai stempel persetujuan!
harga prasmanan pizza hut 2015
Apakah roti gandum lebih sehat?
Jawaban sebenarnya adalah bahwa tidak ada yang lebih sehat daripada yang lain, dengan berbagai sumber menekankan bahwa keduanya menawarkan manfaat kesehatan. Ini semua tentang melihat bahan-bahan pada setiap gandum utuh atau gandum utuh. Bahkan jika mereka memiliki cap, intip bagian belakangnya.
Berbicara dengan Baik + Bagus , ahli diet terdaftar Chelsey Amer, RD, mencatat bahwa beberapa roti memang telah menambahkan gula dan mengatakan setiap irisan dari salah satu pilihan harus memiliki kurang dari dua gram gula. Tetapi karena kedua jenis mengandung benih dan dedak, yang merupakan bagian paling sehat dari kernel, keduanya akan keluar sebagai pemenang dalam jangka panjang.
saluran kesehatan mengatakan salah satu pilihan itu bagus untuk diet seimbang dan jika dikatakan 100% utuh, Anda sudah jelas. Pastikan untuk melihat labelnya. Memilih produk biji-bijian olahan pada dasarnya berarti semua dedak dan kuman telah dihilangkan selama pemrosesan.
